Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

Этот джем можно варить круглый год, благо апельсины есть всегда. Кому хочется чего-то необычного, предлагаю приготовить  апельсиновый джем с имбирем. Нам понадобится: сахар 1 кг,  вода 1.5 стакана,  апельсины 1 кг,  молотый имбирь 1 ч.л. Апельсины помыть, нарезать...
Абрикосовый джем с миндалем

Абрикосовый джем с миндалем

Этому джему нет равных. Я готовлю его уже седьмое лето подряд, и оно не теряет свою актуальность! Поделилась со мной этим рецептом няня моего сына, за что я ей очень признательна! Конечно же на качество джема влияет сорт абрикос, выбирайте ароматные и сочные абрикосы....
Абрикосовая пастила

Абрикосовая пастила

Сразу скажу, что этот десерт для любителей разного вида суфле, зефиров и производных от них. После его приготовления у меня родился рецепт торта, который я опубликую позже. Также эту пастилу можно готовить из клубники, черной и красной смородины, так они имеют ярко...