Маффины с сыром и шпинатом

Маффины с сыром и шпинатом

В истории кулинарии известны  несколько историй о происхождении названия “маффин”. В одной из них слово маффин пришло в Великобританию в 21 веке от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб. Другая история связывает это слово с немецким muffe —...