Чечевичный суп – пюре

Чечевичный суп – пюре

Без лишних слов – очень вкусный суп-пюре из чечевицы. Приступим: необходимо помыть и залить холодной  водой чечевицу и оставить на 15 минут. Тем временем, в кастрюле с толстым дном на оливковом масле нагреть 3 зубчика чеснока мелко нарезанного и большую...
Салат Деревенский

Салат Деревенский

Я не буду указывать количество продуктов необходимых для салата, скажу только, что больше всего в салате должно быть помидоров, чуть меньше баклажан и перцев, сухарей половина от всего объема салата, ну и зелени никогда не бывает много. Итак, баклажаны моем и кладем...
Аля бурито

Аля бурито

Как всегда, все гениальное просто! Этот рецепт родился тогда, когда я не успевала приготовить полноценный ужин, а над душой стояли два голодных мужчины 🙂 Лепешки я приготовила из остатков теста на вареники (рецепт есть в блоге). Раскатала тонко тесто и обжарила с двух...
Домашний лимонад

Домашний лимонад

Этот невероятно вкусный лимонад я воссоздала после того как огромное количество раз попробовала разные лимонады в любимой Одессе. Рецептами конечно же никто не делился, но мне удалось получить шикарный лимонад в результате. Готовить его надо сразу много, потому что...
Диетические овсяные панкейки  с творожным кремом

Диетические овсяные панкейки с творожным кремом

Рецепт как всегда прост и не требует большого количества времени. Идеально подходит для тех, кто правильно питается и худеет. Я часто готовлю такие панкейки себе на завтрак. 60 гр овсяной муки, 1 яйцо, 100 гр йогурта “Активия” или нежирного кефира, шепотка...