Лепешки с тыквой

Лепешки с тыквой

від | Вер 3, 2015 | Закуски

Я продолжаю раскрывать тыквенную тему и предлагаю  приготовить Вам тыквенные лепешки, которые подойдут в качестве закуски к салату или первому блюду, а также к мясу и рыбе. Этот рецепт я увидела по телевизору лет 20 назад и честно признаюсь, готовила всего несколько...
Юшка грибная карпатская

Юшка грибная карпатская

від | Вер 2, 2015 | Первые блюда

Первый раз я попробовала грибную юшку, когда была на отдыхе в Карпатах. И конечно же главную роль и отличие от того супа, который я готовила ранее,  были сушеные  белые грибы и домашняя лапша. Скажу честно, я не всегда готовлю юшку с домашней лапшой, но первый раз...
Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

від | Сер 30, 2015 | Заготовки

Вяленые томаты — это традиционная закуска  средиземноморской кухни. Если углубиться  в историю отечественной гастрономии, то помидоры сушили в южных регионах России и на Кавказе. В то время  они не были самостоятельным блюдом, а просто заготовкой на зиму: как сушёная...
Деревенский пирог

Деревенский пирог

від | Сер 29, 2015 | Закуски

Этот вкуснейший пирог можно готовить с любой начинкой которую вы любите. Я же поделюсь с вами тем вариантом, который я приготовила одним прекрасным летним вечером. И что не мало важно, тесто на тот пирог абсолютно диетическое и безвредное для фигуры. Готовим тесто:...
Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

від | Сер 28, 2015 | Десерты

Поводом вспомнить этот рецепт стала моя находка в папином гараже. Я нашла старую немецкую вафельницу Эсту, которой лет больше чем, но работает она превосходно, хоть и потеряла одну ногу. Думаю, что раньше  вафельницы были во всех домах, так как вафельные трубочки со...