Брускетта со свеклой

Брускетта со свеклой

Уникальная, легкая и свежая закуска! Готовится быстро и съедается еще быстрее:) Нам понадобится: 1-2 запеченных или вареных свеклы; 10-12 кусочков черного хлеба; 100 гр сыра филадельфия или любого другого сливочного сыра; оливковое масло; бальзамический уксус; перец...
Суп-пюре из тыквы с горгонзолой

Суп-пюре из тыквы с горгонзолой

Наверное целый год я собиралась приготовить тыквенный суп-пюре и вот пришло время:) Готовится он быстро и легко. Нам понадобится: 1 кг тыквы без кожуры; 1 луковица средняя; 4 зубчика чеснока; оливковое масло; 150-200 мл сливок 30% жирности; соль, перец пшеничные...
Икра кабачковая

Икра кабачковая

Польза кабачковой икры уже давно известна и врачам, и диетологам, и спортсменам.  Диетологи сразу же приметили новый продукт из-за невероятно низкой калорийности кабачковой икры, которая равна всего 91 Ккал которые содержат 100 грамм овощной икры. При таком низком...
Тыквенный тарт

Тыквенный тарт

Осень так богата разнообразными фруктами и овощами, что я просто не знаю за что хвататься и что готовить. Эта неделя у меня посвящена Тыкве! Предлагаю попробовать Вам Тыквенный тарт, который как всегда очень прост в приготовлении. Итак, для начала, приготовим тесто:...
Киш с грибами и индейкой

Киш с грибами и индейкой

Это невероятно вкусная и быстрая закуска, которая только может быть, а если сделать сытную начинку, вполне может заменить полноценный обед или ужин. Киш бывает с очень разными начинками, я предложу свой вариант, а вы уже будете экспериментировать исходя из своих...