від Марина | Лип 31, 2015 | Мороженое
У этого мороженого очень необычный изысканный вкус. Все кто пробовал его на вкус не смог догадаться из чего оно сделано)) Я уже писала о полезных свойствах кунжута, повторюсь еще раз, что такое мороженое вполне можно считать полезным. Для этого мороженого нам...
від Марина | Тра 22, 2015 | Мороженое
Это то мороженое, которое продавалось в моем детстве у бабушки, в картонном стаканчике с деревянной палочкой. Нам понадобится: 600 мл молока (3,2% жирности), 500 мл сливок (33-35% жирности), 70 г сухого молока, 180 г сахара, 20 г кукурузного крахмала, 2 пакетика...
від Марина | Тра 22, 2015 | Мороженое
Скажу сразу, что это очень шоколадное мороженое, его не съешь больше одного шарика. Но оно имеет место быть для шокоманов. Нам понадобится: 500 мл сливок (10-18% жирности), я брала 18%, 55 гр несладкого какао-порошка темного, 60 мл свареного крепкого натурального...
від Марина | Тра 22, 2015 | Новости
Поделюсь с вами универсальным рецептом теста для вареников и пельменей. Это тесто называется заварным. Мне оно очень нравится тем, что не расклеивается во время варки и не сереет, когда остынет. В миску наливаем 1 стакан кипятка, кладем по 1 ч.л. соли и сахара, 50...
від Марина | Кві 5, 2015 | Мороженое
Это первое мороженое, которое я приготовила в своем новом кухонном гаджете и очень рада, что начала именно с этого рецепта, так как это классика. Для того чтобы мороженое было нежным и без кусочков льда, нужно добавлять вещества, которые замедляют кристаллизацию....
Курс тестувальника навчання
10грн.
Фруктово-ягодный зефир
486грн.
Рождественская выпечка и новогодние угощения
3000грн.