Пирог с лососем и брокколи

Пирог с лососем и брокколи

Этот пирог готовится быстро и легко. Расскажу, как делаю я, но делаю я его всегда по-разному, исходя из того, что есть в холодильнике. Начинка: филе лосося – 400 грм., предварительно отваренное брокколи (предварительно отварить в подсоленной воде 7 мнут) – 300 грм.,...
Сырные палочки

Сырные палочки

Эта замечательная закуска, которую я готовлю в тройном размере. Для этого рецепта подойдет любой сорт твердого сыра, подойдут даже остатки разных видов сыра, которые завалялись в холодильнике. Нам понадобится: 40 грм сливочного масло растопленного, ½  стакана теплой...
Маффины с сыром и шпинатом

Маффины с сыром и шпинатом

В истории кулинарии известны  несколько историй о происхождении названия “маффин”. В одной из них слово маффин пришло в Великобританию в 21 веке от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб. Другая история связывает это слово с немецким muffe —...