Это тот рецепт, когда быстро нужно приготовить закуску на ужин или когда гости на пороге. Готовятся 15 минут, исчезают со тола еще быстрее.

Итак, 100 мл молока, 3 яйца, 100 гр тертого твердого сыра (у меня 40 гр сыра с орехами и 60 гр пармезана), щепотка соли, 5 гр разрыхлителя, 100 мл оливкового масла, 200 гр муки. Все смешать в комбайне, разложить по формочкам, смазанные маслом, выпекать до золотистой корочки! И это все!

Приятного аппетита!