від Марина | Лют 24, 2016 | Десерты
Я очень люблю морковку в выпечке и это один из тех рецептов, которые не приедаются и с ними есть возможность экспериментировать, добавляя в разных пропорциях орехи и сухофрукты. Маффины получаются очень нежными и воздушными, морковка абсолютно не чувствуется, а на...
від Марина | Лют 19, 2016 | Закуски
Это тот рецепт, когда быстро нужно приготовить закуску на ужин или когда гости на пороге. Готовятся 15 минут, исчезают со тола еще быстрее. Итак, 100 мл молока, 3 яйца, 100 гр тертого твердого сыра (у меня 40 гр сыра с орехами и 60 гр пармезана), щепотка соли, 5 гр...
від Марина | Лют 14, 2016 | Десерты
Рецепт очень простой и даже не требует особой последовательности добавления продуктов. Утром у меня заняло 10 минут на подготовку теста и 20 минут на выпечку. Полезное дополнение к завтраку или сытный перекус. Знаю, что многие не едят мед, его можно заменить стевией,...
від Марина | Лип 15, 2014 | Закуски
В истории кулинарии известны несколько историй о происхождении названия “маффин”. В одной из них слово маффин пришло в Великобританию в 21 веке от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб. Другая история связывает это слово с немецким muffe —...