Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

від | Сер 30, 2015 | Заготовки

Вяленые томаты — это традиционная закуска  средиземноморской кухни. Если углубиться  в историю отечественной гастрономии, то помидоры сушили в южных регионах России и на Кавказе. В то время  они не были самостоятельным блюдом, а просто заготовкой на зиму: как сушёная...