Юшка грибная карпатская

Юшка грибная карпатская

Первый раз я попробовала грибную юшку, когда была на отдыхе в Карпатах. И конечно же главную роль и отличие от того супа, который я готовила ранее,  были сушеные  белые грибы и домашняя лапша. Скажу честно, я не всегда готовлю юшку с домашней лапшой, но первый раз...
Томатный суп

Томатный суп

Я давно хотела попробовать и приготовить вкусный томатный суп. Этот был особенно вкусным, потому что помидоры были домашние. Итак, для трех порций понадобится 1500 кг помидор, спелых, красных. Помидоры порезать крупными кусками , удалить место от хвостика и выложить...