Тыквенный кекс с сыром Филадельфия

Тыквенный кекс с сыром Филадельфия

від | Лис 21, 2016 | Десерты

Кекс получается очень пряным, влажным и сочным. В оригинальном рецепте, который я взяла в книге Анастасии Зурабовой, используется только тыквенное пюре, а у меня уже была заготовка из тыквы и яблок, поэтому я использовала его. Нам понравился и такой вариант. Для...
Суп-пюре из тыквы с горгонзолой

Суп-пюре из тыквы с горгонзолой

від | Лис 15, 2015 | Первые блюда

Наверное целый год я собиралась приготовить тыквенный суп-пюре и вот пришло время:) Готовится он быстро и легко. Нам понадобится: 1 кг тыквы без кожуры; 1 луковица средняя; 4 зубчика чеснока; оливковое масло; 150-200 мл сливок 30% жирности; соль, перец пшеничные...
Тыквенный тарт

Тыквенный тарт

від | Вер 5, 2015 | Десерты

Осень так богата разнообразными фруктами и овощами, что я просто не знаю за что хвататься и что готовить. Эта неделя у меня посвящена Тыкве! Предлагаю попробовать Вам Тыквенный тарт, который как всегда очень прост в приготовлении. Итак, для начала, приготовим тесто:...
Лепешки с тыквой

Лепешки с тыквой

від | Вер 3, 2015 | Закуски

Я продолжаю раскрывать тыквенную тему и предлагаю  приготовить Вам тыквенные лепешки, которые подойдут в качестве закуски к салату или первому блюду, а также к мясу и рыбе. Этот рецепт я увидела по телевизору лет 20 назад и честно признаюсь, готовила всего несколько...
Про тыкву

Про тыкву

від | Жов 26, 2014 | О продуктах

Этой осенью Тыква у меня в фаворитах. Хочется на зиму максимально запастись витаминами. Как оказалось, тыква просто кладезь, природный витаминно-минеральный комплекс… Чемпионом среди витаминов, которые содержатся в тыкве, является бета-каротин, тыква богата...