Клубничное желе

Клубничное желе

Обычно принято варить просто клубничное варенье с целыми ягодками, которое нужно уваривать часами, но мне такой вариант давно не нравится, поэтому я решила сделать клубничное желе и результатом я довольна. Вообще, готовясь к зиме и придумывая разного рода джемы и...
Абрикосовая пастила

Абрикосовая пастила

Сразу скажу, что этот десерт для любителей разного вида суфле, зефиров и производных от них. После его приготовления у меня родился рецепт торта, который я опубликую позже. Также эту пастилу можно готовить из клубники, черной и красной смородины, так они имеют ярко...
Клубничный лед

Клубничный лед

В принципе можно готовить любой фруктовый лед из сезонных ягод и фруктов. У нас в этом году было изобилие клубники, поэтому мы готовили лед из нее. Для этого нужно блендировать клубнику с сахарной пудрой из расчета 1 кг клубники и 200 грам сахарной пудры. Можно взять...