Хлеб из цельнозерновой муки

Хлеб из цельнозерновой муки

від | Лип 15, 2014 | Десерты

Я поделюсь рецептом для тех,  кто следит за фигурой и правильно питается. Этот хлеб из трех видов муку, получается легким, но в то же время его много не съешь. Я специально делаю этот хлеб в форме небольших круглых булочек. Но можно испечь и в форме круглого хлеба....
Хлеб с сыром

Хлеб с сыром

від | Лип 15, 2014 | Десерты

Я очень люблю хлеб, особенно свежеиспеченный и нет ничего прекраснее и уютнее, когда в доме пахнет свежим хлебом. В большую миску налить 300 грм теплой воды, просеять в нее 300 грм пшеничной муки и 250 грм пшеничной цельнозерновой муки, добавить 1 ч.л. соли, 1 ст. л....
Шоколадно-мятный кекс

Шоколадно-мятный кекс

від | Лип 15, 2014 | Десерты

В этом кексе переплетаются два очень любимых мною вкуса, это шоколад и мята. Я люблю использовать мяту в приготовлении, особенно в выпечке. Этот кекс особенно ярко выражает мятные нотки. Для теста: 200 грм  размягчённого сливочного масла смешиваем с 200 грм сахара и...
Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

від | Лип 15, 2014 | Десерты

Это мега вкусный десерт! Без проигрышный вариант, если надо быстро удивить и порадовать гостей. Готовится 15 инут и так же быстро съедается! Возьмем  3 яйца, 100 грм. сахарной пудры , 100 грм. черного шоколада (72%), 50 грм. муки, 100 грм. сливочного масла. Формочки...
Мои фирменные сырники

Мои фирменные сырники

від | Лип 15, 2014 | Десерты

Сырники я готовлю по такому же принципу,  как и запеканку без муки в середине. Мне категорически не нравятся сырники с мукой или манкой, я люблю когда сырники состоят из творога, а не манной каши. Итак, я использую домашний нежирный творог, понадобится 500-600 грм. В...