Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

 Это первое мороженое, которое я приготовила в своем новом кухонном гаджете и очень рада, что начала именно с этого рецепта, так как это классика. Для того чтобы мороженое было нежным и без кусочков льда, нужно добавлять вещества, которые замедляют кристаллизацию....
Мороженое из печеных бананов

Мороженое из печеных бананов

Такое мороженое практически диетическое, с маленьким содержанием сахара, без яиц и сливок. Ну и молоко при желании можно использовать 1% жирности. Для мороженого понадобиться: 3 спелых банана, 70 гр коричневого сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 375 мл молока, 2 ст.л....
Клубничный лед

Клубничный лед

В принципе можно готовить любой фруктовый лед из сезонных ягод и фруктов. У нас в этом году было изобилие клубники, поэтому мы готовили лед из нее. Для этого нужно блендировать клубнику с сахарной пудрой из расчета 1 кг клубники и 200 грам сахарной пудры. Можно взять...