Grow your business
Blog
Домашний майонез
Если уж вдруг захотелось приготовить салат с майонезом, лучше его приготовить дома из домашних продуктов и без консервантов. В приготовлении майонеза важно несколько моментов, яйца должны быть свежими и продукты должны быть комнатной температуры. Итак, в чашу...
Тарт Шоколадный рай
Это невероятно простой тарт, а что самое главное его не надо печь, что особенно удобно в летнее, жаркое время. Итак, нужно 300 грм шоколадного печенья измельчить в блендере до состояния крошки, добавить 50 грм сливочного масла растопленного и 50 грм тертого на терке...
Cырные блины с зеленью
На терке натереть 150 грм твердого сыра, мелко порезать зелень (у меня был укроп) и выдавить 1 зубчик чеснока – смешать и отставить в сторону. В отдельной миске смешать 2 яйца, 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли и добавить 1,5 стакана теплого молока и добавить просеянную...
Апельсиновый джем
Этот джем можно варить круглый год, благо апельсины есть всегда. Кому хочется чего-то необычного, предлагаю приготовить апельсиновый джем с имбирем. Нам понадобится: сахар 1 кг, вода 1.5 стакана, апельсины 1 кг, молотый имбирь 1 ч.л. Апельсины помыть, нарезать...
Аджика свежая
Этот вариант аджики без варки, овощи остаются свежими, но для этого нужно добавить уксус и хранится такая аджика только в холодильнике. Нам нужно: 2 кг. помидор, 1 кг. красного перца (сорт Ратунда), 1 кг. красного перца, 200 грм. чеснока, 50-100 грм. острого красного...
Аджика
Я не буду рассказывать, что эта аджика вкусная, просто скажу, что делаю ее по тройной норме. Я делаю всегда два варианта аджики, очень острую и немного острую. Делю овощи на две кастрюли и в одну из кастрюль добавляю больше острого перца. Итак нам нужно: 5 кг....
Клубничное желе
Обычно принято варить просто клубничное варенье с целыми ягодками, которое нужно уваривать часами, но мне такой вариант давно не нравится, поэтому я решила сделать клубничное желе и результатом я довольна. Вообще, готовясь к зиме и придумывая разного рода джемы и...
Абрикосовый джем с миндалем
Этому джему нет равных. Я готовлю его уже седьмое лето подряд, и оно не теряет свою актуальность! Поделилась со мной этим рецептом няня моего сына, за что я ей очень признательна! Конечно же на качество джема влияет сорт абрикос, выбирайте ароматные и сочные абрикосы....
Абрикосовая пастила
Сразу скажу, что этот десерт для любителей разного вида суфле, зефиров и производных от них. После его приготовления у меня родился рецепт торта, который я опубликую позже. Также эту пастилу можно готовить из клубники, черной и красной смородины, так они имеют ярко...
Клубничный лед
В принципе можно готовить любой фруктовый лед из сезонных ягод и фруктов. У нас в этом году было изобилие клубники, поэтому мы готовили лед из нее. Для этого нужно блендировать клубнику с сахарной пудрой из расчета 1 кг клубники и 200 грам сахарной пудры. Можно взять...
Get in touch
Our address
San Diego, CA 92465
Call Us
Send us a mail
Sarah Thompson
Business Consultant